2011年6月7日 星期二

高雄 - La face (Restaurant & Lounge Bar)

今天從網路得知有一間不錯的餐廳就想說來吃看看拉~這間店裡面的裝潢很華麗,老闆使用大膽紅色調來裝飾餐廳,它的裝潢很特別,中式巴里島風,而菜色很多元化,兼融中西方口味。

我看報紙得知紐西蘭籍老闆Alex,去亞洲多國蒐集很多飾品用來裝飾店面,而裡面的貝殼吊燈竟也出自Alex的巧手喔!他也嚐遍各地美食並蒐集各地的美食的資料,在自己開店,原來老闆不但懂得料理,還懂裝潢呢!














樓上設計就像一般餐廳一樣,簡約風,但地下一樓就完全不同了!樓下以黑紅兩種色調作為整體空間運用,強調中西方合併的設計概念,包廂區有中國風的大紅燈龍、佛像、牆上也有斗大的毛筆字。昏暗燈光下顯得更神秘,氣氛好到更想讓人來這裡小酌一杯。

La Face酒類看起來比一般Lounge Bar很多,來這裡喝酒的人也不少。餐廳營業至晚間十點半;吧檯則至凌晨兩點,週五及週六延長至凌晨四點。







這裡除了環境獨特外,它的美食一定要介紹的,老闆將不同地區的食材及烹飪方法做混合,創新成自己的食譜,像雞肉沙爹光是外型就讓人食指大動了,醬汁特別外,嫩又多汁的雞肉上配著培根在沾醬,我從沒吃過這麼獨特好吃的沙爹

還有墨魚海鮮燉飯,你們真的要來吃看看;因為這盤海鮮很足夠,花枝不僅大塊連蛤蠣也很大,墨魚醬也好濃好香,讓整盤飯都好吃到極點,好久沒吃到這麼好吃的燉飯了!

La Face的披薩是今晚最棒的美食,批薩有義式薄皮以及美式厚層兩種。我們點的是雞肉薄皮披薩,皮酥脆可口,起司多到讓我也好愛;幾乎每桌都有點披薩,而且一定要點『薄皮批薩』,有機會一定要去吃吃看唷!





吃飽後,一定還要嚐嚐甜點,溫布朗尼搭配冰淇淋 (Worm Chocolate Brownie served W/Ice-cream),報紙也說紐西蘭籍Alex大廚,是一位糕點師傅,當時在英國工作時,被『高雄小王子烘焙美食』挖來台灣當糕點師傅,由此可知這道甜點有多好吃,溫布朗尼配上冰淇淋,會讓人一口接一口,La Face的布朗尼不甜,吃久也不會膩,有機會一定要來La Face嚐嚐喔!



地址:高雄市苓雅區四維四路233
電話: (07)969-9751
營業時間: 17:30PM~02:00AM (週二、 週三、 週四、 週日)
17:30PM~04:00AM (
週五 、週六)

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